2015/12/05 移稙西蘭花苖

天氣： 19C 有雨

移種兩棵西蘭花苖到19號田。

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以下網上尋找種植西蘭花的資料是用作教育用途：

西蘭花有很多品種，在香港，秋天和冬天也可以播種，春夏季亦可生長，只怕在採收前已成為蟲子的大餐。西蘭花會長得好大，所以一般在家用的花盆要預留較大空間，一個十二吋的花盆只可以種一棵。

        泥土方面，以排水良好的微酸性土壤為佳，加入有機肥如花生麩作為基肥，並為初期生長提供大量的氮。要保持泥土濕潤，但又不能浸在水中，西蘭花的根系很淺，而且太潮濕會容易腐爛，所以要注意土壤的排水性；陽光也十分重要，每天最好有大量的直射陽光才能迅速生長。種植西蘭花後大概每三周施肥一次。

西蘭花長新葉時，便要用含氮量高的有機肥，而快要結花蕾時，則要每周施肥兩次，並加磷較多的有機肥，如骨粉。在秋冬種植的時候，大約七十至九十天就可以採收，但如果春夏種植，五十至七十天就可以成熟了。但春夏的煩惱是西蘭花就如其他十字花科的植物一樣，容易受到害蟲攻擊，但其實就算葉子受到攻擊也沒有所謂，因為最後要採收的是花。採收時直接切下花，千萬不要等到花已經出現淺綠或黃色，那代表西蘭花已經過度成熟了。如果繼續照顧得宜，在切口處還是會繼續長出新的花蕾，但體積就會比較小。